Resep Cara Membuat Kue Lapis Beras Paling Pas

Resep Kue Lapis Beras - Kue lapis adalah makanan khas Indonesia. Kue ini biasanya terdiri dari dua warna yang berlapis-lapis, ini yang memberi nama kue ini. Kue ini dibuat dari tepung beras, tepung kanji, santan, gula pasir, garam dan pewarna. Kue ini dikukus setiap lapisannya sebelum kemudian lapisan di atasnya ditambahkan. Kue ini banyak ditemui di daerah-daerah di Indonesia.

Pewarna yang digunakan untuk kue lapis bisa terdiri dari pewarna makanan buatan atau pewarna alami. Pewarna yang sering digunakan adalah pandan (hijau) dan sirup bunga mawar (merah).

Berikut adalah resep Kue Lapis Beras Coklat.

Bahan-bahan pembuatan kue lapis beras :

• Tepung beras (275 gram)
• Gula pasir (300 gram)
• Garam ( 1 ½ sendok teh)
• Tepung sagu (75 gram)
• Santan dari dua butir kelapa (950 ml)
• Daun pandan dipotong sepanjang 5 cm (3 lembar)
• Minyak goreng secukupnya
• Pewarna khusus makanan (tiga jenis warna)

Cara membuat kue lapis beras :

1. Campurkan santan dan pandan dalam panci, lalu panaskan diatas kompor. Aduk-aduk campuran tersebut hingga mendidih, jangan sampai santannya pecah. Setelah mendidih matikan kompornya dan biarkan santan tersebut menjadi hangat.
2. Di wadah yang lain campur tepung beras, tepung sagu serta gula. Masukkan sedikit demi sedikit santan hangat tadi. Aduk dengan menggunakan tangan supaya bahan-bahan tercampur secara merata. Pastikan gulanya juga larut dengan sempurna.
3. Jika adonan telah tercampur, maka bagi adonan menjadi tiga bagian. Pisahkan menjadi tiga tempat yang berbeda dan berikan warna dengan pewarna khusus makanan sesuai selera anda. Perhatikan takarannya dan aduk hingga warnanya tercampur rata.
4. Ambil loyang ukuran 20 (20x20x5cm) lalu olesi bagian dalamnya dengan minyak goreng. Tuangkan adonan warna pertama kurang lebih 50 ml. Lalu dikukus kurang lebih sekitar 5 menit hingga lapisannya mengeras. Setelah mengeras, tuangkan warna kedua yang kedua dan kukus lagi hingga mengeras.
5. Ulangi langkah tersebut hingga semua adonan habis. Supaya menarik, warna harus berganti-ganti setiap lapis. Setelah adonan telah habis, kukus kue tersebut hingga kurang lebih 30 menit lamanya.
6. Setelah matang, anda angkat dan keluarkan dari loyang. Tunggu kue lapis dalam keadaan dingin baru anda potong-potong sesuai selera.

Tips and Trick Sebelum Membeli Mobil Bekas Idaman

Anda berniat membeli mobil bekas? Salah satu yang harus diperhatikan, periksa kondisi bodi agar tidak mendapatkan mobil bekas tabrakan. Firman pengusaha mobil bekas di Fatmawati, Jakarta Selatan dan Sidarto SA pemilik bengkel reparasi bodi  di Duren Sawit, Jakarta Timur memberi beberapa tips mobil bekas tabrakan. 

1. Buka kap mesin, perhatikan kondisi besi bagian depan, yaitu pegangan radiator (upron). Pastikan masih lurus dan tidak ada bekas las ataupun dempul di semua permukaan, khususnya ujung dekat sepakbor (fender). Jika ada cacat, dipastikan sudah pernah tabrakan dengan efek yang cukup kencang. Juga periksa bagian belakang. Buka bagasi atau pintu belakang untuk mengetahui kondisinya.
2. Perhatikan pula kaca depan, apakah sudah diganti atau belum. Kecenderungannya, bila terjadi kecelakaan cukup hebat, kaca depan kerap pecah. Untuk mengetahuinya, bisa dilihat pada bagian bawah di sisi kiri atau kanan. Kaca yang asli masih ada cap dari produsen pembuat mobil.
3. Lihat juga kondisi pilar B mulai dari atas hingga bawah. Buka pintu samping dan perhatikan apakah ada bekas las atau dempulan. Langkah tersebut dilakukan untuk mengetahui, apakah pernah mengalami tabrakan dari samping.
4. Cek juga, apakah lekukan garis (nat) pada bodi samping masih lurus atau tidak. Paling mudah memeriksa sambungan antara pintu samping dan sepakbor depan atau belakang. Jika tidak segaris, salah satu bagian tersebut pernah diganti atau dicat ulang dengan hasil dempulan yang kurang bagus. 
5. Jarak atau celah antar bagian pada mobil baru biasanya sama, yaitu bemper dengan lampu atau bemper dengan gril. Jika ada celah yang tidak sama berarti ada panel yang diganti atau tidak sesuai dengan bawaan pabrik.
6. Pandangi cat dari jarak agak jauh dan ditempat terang. Usahakan di siang hari. Proses pengecatan yang kurang baik atau asal-asalan, menyebabkan cat terlihat belang.

Demikian Tips n Trick sebelum membeli mobil bekas, semoga bermanfaat.

Sumber : kompas.com

Tips dan Trick Berolahraga Treadmill Yang Baik

Berolahraga dengan menggunakan treadmill sangatlah populer di kalangan pecinta gym atau fitness. Mereka yang ingin tetap bugar, menurunkan berat badan atau ingin meningkatkan stamina tubuh lebih memilih untuk berolahraga dengan treadmill.

Treadmill adalah salah satu olahraga indoor terbaik yang bisa dilakukan secara rutin tanpa mempedulikan cuaca dan waktu. Hujan, cuaca yang panas, atau pulang terlambat dari kerja mungkin membuat anda melewatkan jadwal rutin lari. Dan disinilah letak peran penting dari treadmill ini.

Anda bisa menggunakan treadmill kapanpun, asalkan mengikuti aturan dasar dari olahraga ini. Ada beberapa tips yang akan membantu anda untuk mendapatkan keuntungan terbaik dari penggunaan treadmill.

Bacalah beberapa poin di bawah ini untuk mengetahui lebih lanjut tentang tips tersebut… Tips untuk Berolahraga Treadmill yang Baik:

Persiapan

Inilah salah satu tips berolahraga yang paling penting yang perlu selalu anda ingat sebelum menggunakan treadmill. Anda harus benar-benar yakin baik secara mental maupun secara fisik bahwa anda siap untuk menggunakan treadmill.

Saat anda sudah merasa siap, anda bisa menggunakan celana training yang nyaman serta kaos yang terbuat dari bahan katun. Pakailah sepatu lari yang bersih dan bawalah botol air minum yang mudah dipegang. Minumlah air secukupnya untuk menghindari dehidrasi serta untuk meningkatkan metabolisme tubuh.

Berlari dalam jangka waktu yang lama tanpa berhenti akan membuat keringat anda mengucur deras. Oleh sebab itu, pakailah handuk yang bersih untuk mengusap keringat. Sebelum anda mulai berolahraga menggunakan treadmill, cek terlebih dahulu apakah mesin treadmill tersebut berfungsi dengan baik atau tidak.

Pemanasan

Setelah anda siap untuk menggunakan treadmill, jangan langsung berlari diatas treadmill. Sebelum anda melakukan olahraga apapun, lakukan pemanasan terlebih dahulu. Ini adalah tips berolahraga yang sangat penting.

Anda bisa melakukan pemanasan dengan melakukan beberapa gerakan dasar peregangan. Anda juga bisa berjalan diatas treadmill selama 5 menit untuk memanaskan otot-otot tubuh. Setelah anda siap untuk berlari, naikkan kecepatan treadmill secara perlahan dan mulailah berlari.

Menyetel Kecepatan

Ketika tubuh anda sudah panas, tentukan kecepatan dari treadmill tersebut. pastikan bahwa kecepatan treadmill tersebut cukup cepat untuk membuat degup jantung anda menjadi lebih cepat. Namun, anda sebaiknya tidak menyetel kecepatan treadmill menjadi lebih cepat ketika anda terengah-engah serta sulit untuk berbicara di kecepatan tersebut.

Jika anda adalah seorang pemula, sebaiknya berlari dengan kecepatan latihan lambat-cepat.

Mainkan Triknya

Ketika anda berlari diatas treadmill, anda akan berada di satu tempat yang sama. Olahraga ini tidak akan sama dengan jika anda berlari sejauh beberapa kilometer. Jadi, mainkan triknya ketika anda berlari diatas treadmill.

Naikkan irama anda untuk mendapatkan hasil yang terbaik dari olahraga diatas treadmill ini. Langkah yang panjang akan meningkatkan kecepatan lari. Untuk meningkatkan irama lari, berlarilah sekitar 180 langkah kaki selama satu menit (sekitar 90 langkah untuk satu kaki saja).

Perut Kosong

Ini adalah tips lain yang harus anda ikuti sebelum anda berlari diatas treadmill. Anda bisa merencanakan untuk menggunakan treadmill kapanpun anda mau. Namun, pastikan bahwa perut anda sedang dalam keadaan yang kosong.

Berolahraga menggunakan treadmill tidak hanya meningkatkan metabolisme tubuh atau tingkat degupan jantung saja, tetapi juga membakar lemak tubuh. Perut yang penuh dapat membuat anda merasa malas dan lesu. Anda bisa mengambil beberapa snack sehat setelah selesai berolahraga.

Demikianlah tips untuk berolahraga treadmill. Silakan di praktekkan dan komentar apa yang terjadi. Semoga bermanfaat.

Membuat Puding Jagung Yuk, Enak Lho

Ingin sajian yang legit dan mengenyangkan buat buka nanti? Puding dengan isian bihun ini bukan hanya manis dan dingin tetapi dijamin mengenyangkan. Siraman vla membuat puding ini makin enak! Mari kita simak cara membuat puding jagung

Bahan I:
200 g Bihun Jagung
10 buah strawberry, potong 4 bagian
Bahan II:
1 bungkus Tepung Puding

Cara Membuat:

    Bahan I: Bagi bihun menjadi 2 bagian.
    Seduh bihun masing-masing dengan air yang yang diberi pewarna hijau dan kuning, tiriskan.
    Campur bihun Jagung yang sudah diberi warna menjadi satu.
    Bahan II: Buat puding sesuai petunjuk kemasan berikut vlanya.
    Masukan adonan puding ke dalam cetakan hingga 1/4 bagian.
    Tambahkan Bihun Jagung dan Strawberry
    Tuangi dengan adonan puding hingga penuh, dinginkan.
    Potong-potong, sajikan dengan vlanya.
    Sajikan.

Cara membuat puding ternyata gampang sekali kan, selamat mencoba. Eh tunggu dulu, sebelum pergi baca dulu manfaat jagung ya.

Bijian berwarna kuning ini, enak direbus, dibakar atau dijadikan popcorn. Rasanya legit dan aromanya wangi. Jagung juga mengenyangkan dan kaya akan nutrisi. Jangan sepelekan jagung, beragam penyakit bisa dicegah dengan si manis ini.

Jagung atau yang bernama latin Zea mays L merupakan salah satu tanaman pangan dunia yang penting selain gandum dan padi. Rasanya yang manis dan renyah, sayuran segala musim ini juga memiliki nutrisi yang bisa mencegah diabetes, kolesterol dan kanker usus besar.

Jagung merupakan panganan dengan nutrisi tinggi. Vitamin B1, B5, asam folat dan vitamin C pada jagung bermanfaat bagi metabolisme tubuh, membantu meningkatkan fungsi fisiologis, memerangi beragam penyakit dan membantu menghasilkan sel-sel baru pada tubuh.

Makan jagung secara rutin juga baik untuk melancarkan pencernaan. Sebab jagung kaya akan serat yang bisa mengatasi sembelit, menurunkan kadar kolesterol, mencegah kanker usus besar. Juga menurunkan kadar gula dalam darah pada penderita diabetes.

Bagi ibu hamil, asam folat pada jagung juga baik untuk membantu perkembangan saraf janin pada bayi. Kandungan vitamin B1 dan B5 jagung sangat baik bagi mereka yang terkena anemia. Banyak makan jagung bisa menambahkan jumlah sel darah merah dalam tubuh.

Karena kaya nutrisi, cobalah untuk makan jagung secara rutin. Jadikan jagung dan olahannya sebagai camilan favorit atau lauk. Kebutuhan serat harian bisa dipenuhi dan bebas dari ancaman kanker usus besar. Hindari tambahan berupa gula, margarin dan garam agar mendapat manfaat maksimal.

Jagung bisa diolah menjadi aneka lauk seperti bakwan, salad, atau sup. Juga enak dibuat puding, cake, kue basah dan camilan gorengan lainnya. Jika mungkin, makan jagung sesegar mungkin tanpa banyak bahan tambahan agar mendapat manfaat nutrisinya bisa secara maksimal.

Langsing dengan Makan Pare

Pare memiliki rasa yang pahit tapi sangat baik untuk kesehatan. Tahukah Anda jika pare memiliki manfaat untuk menurunkan berat badan dan juga menurunkan glukosa darah dalam kasus diabetes. Lantas bagaimana pare bisa berkhasiat untuk diet? Simak khasiat pare selengkapnya seperti yang dikutip healthmeup.

Pare ternyata berperan dalam pencegahan dan pengobatan diabetes tipe II. Sayuran berwarna hijau ini membantu mengendalikan kadar gula di tubuh Anda. Pare melawan makanan manis yang dapat meningkatkan tingkat gula darah, dengan cara menaikkan produksi sel-sel beta dalam pankreas untuk menghasilkan insulin. Bila insulin dalam tubuh mencukupi maka kemungkinan kadar glukosa yang membanjir dapat dicegah, sehingga kadar gula darah menjadi normal atau terkontrol. Pare cocok untuk diet yang efektif.

Pare memiliki kepadatan kalori yang rendah, sehingga jika Anda mengonsumsi pare dalam jumlah banyak, berat bandan Anda tidak bertambah.

Selain itu pare mempunyai dalam kadar air yang tinggi yakni 90% dan tentu saja bebas kalori. Semakin banyak air yang Anda konsumsi, nafsu makan akan berkurang karena Anda merasa lebih kenyang. Kandungan serat dalam pare sebesar 2,6 gram jadi Anda membutuhkan waktu lebih lama untuk mencernanya sehingga jarang lapar.

Menurut Pedoman Diet dari Departemen Kesehatan dan Layanan Kemanusiaan Amerika, makanan kaya serat dapat membantu Anda mengontrol berat badan Anda.

Satu cangkir pare memiliki mengandung 70 % vitamin C, dan 9 % vitamin A. Untuk menghindari rasa pahit dari pare, Anda bisa merendamnya dalam air asin dingin selama beberapa jam sebelum dimasak.

Dibalik rasa pahitnya ternyata pare menyimpan manfaat yang manis untuk kesehatan. Rugi besar jika masih enggan mengonsumsinya.

Jangan Sampai Kurang Tidur Ya Bro dan Sis

Bagi Anda yang menderita insomnia, jangan sepelekan kondisi tersebut. Sebab Anda akan menghadapi berbagai masalah kesehatan lain jika insomnia tidak segera diatasi.

Selain itu, pastikan Anda selalu memenuhi kebutuhan tidur setiap hari. Sebab kurang tidur memberi dampak yang menakutkan bagi tubuh. Apa saja? Simak selengkapnya seperti yang dilansir dari Huffington Post berikut ini.

1. Stroke

Meskipun Anda tidak punya faktor tertentu, seperti obesitas atau sejarah keluarga, risiko stroke dapat meningkat jika Anda kurang tidur, demikian menurut penelitian pada tahun 2012 lalu.

Setidaknya orang dewasa yang tidur malam kurang dari enam jam sehari memiliki risiko stroke empat kali lipat lebih tinggi.

2. Obesitas

Penelitian lain juga membuktikan kalau kurang tidur mempengaruhi nafsu dan pola makan seseorang. Hal ini ada kaitannya dengan hormon. Karena jika tubuh tidak cukup beristirahat, hormon yang berhubungan dengan nafsu makan jumlahnya meningkat drastis. Sehingga pola makan yang tidak terkontrol akhirnya memicu obesitas.

3. Diabetes

Sebuah penelitian kecil pada tahun 2012 mengaitkan hubungan antara kurang tidur dan resistansi insulin - faktor risiko dari diabetes.

Dari penelitian tersebut ditemukan bahwa responden yang kurang tidur memiliki resistansi insulin yang tinggi. Artinya tubuh tidak mampu menggunakan hormon insulin dengan efektif. Sehingga kurang tidur pun membuat risiko diabetes meningkat.

4. Hilang ingatan

Ketika tubuh begitu lelah, biasanya seseorang pun menjadi kurang fokus dan mudah lupa. Jika Anda kurang tidur, ingatan bahkan bisa hilang sepenuhnya.

Penelitian pun menjelaskan kenapa kurang tidur membuat ingatan bisa hilang. Proses penyimpanan memori yang terjadi ketika tidur akan terganggu jika seseorang tidak mampu memenuhi kebutuhan istirahatnya setiap hari.

5. Osteoporosis

Dalam jangka panjang, kurang tidur juga mampu meningkatkan risiko osteoporosis. Kepadatan mineral dalam tulang menurun drastis jika seseorang memiliki kualitas tidur yang buruk, demikian menurut penelitian pada tahun 2012 lalu.

"Selain merusak tulang, kurang tidur akan membuat seseorang gagal memperbaiki kerusakan tersebut menjelang usia senja," papar peneliti saat itu.

6. Kanker

Sebuah penelitian kecil lain pada tahun 2010 membuktikan satu lagi dampak mengerikan dari kurang tidur, yaitu meningkatkan risiko kanker.

Kanker usus besar dan payudara adalah jenis penyakit yang mengancam jika seseorang hanya tidur kurang dari enam jam setiap hari. Jadi sebaiknya perbaiki kualitas tidur untuk menurunkan risiko kedua kanker tersebut.

7. Penyakit jantung

Bukan cuma stroke, kurang tidur pun membahayakan kesehatan jantung seseorang. Sebab tidur terlalu sebentar membuat tubuh memproduksi hormon dan kimia yang mampu memicu penyakit jantung, demikian menurut penelitian pada tahun 2011 silam.

Setidaknya, seseorang harus tidur lebih dari enam jam sehari untuk memangkas risiko penyakit jantung.

8. Mati muda

Orang-orang yang terbiasa tidur terlalu sebentar dilaporkan berisiko tinggi untuk mati muda, demikian menurut penelitian pada tahun 2010.

Itulah berbagai dampak mengerikan dari kurang tidur. Jadi jangan sepelekan kualitas tidur Anda jika tidak ingin meningkatkan risiko masalah kesehatan tersebut.

Jamur Baik Untuk Mengobati Diabetes

Jamur adalah makanan yang sangat baik dikonsumsi oleh penderita diabetes karena jamur mengandung sangat sedikit gula, hampir tak ada, ungkap para ahli.

"Jamur biasanya dikonsumsi karena nilai nutrisi mereka. Jamur kaya akan nutrisi penting dan baik untuk penderita diabetes," ungkap T N Lakhanpal dari departemen bioscience di Himachal Pradesh University, seperti dilansir oleh Times of India (11/01).

Selain itu, jamur yang hampir tak mengandung lemak juga baik bagi orang yang menderita obesitas. SEjauh ini Lakhanpal menjelaskan bahwa potensi jamur belum banyak digali dan diketahui. Padahal jamur memiliki banyak kegunaan dan nutrisi.

"Semua jamur yang diteliti memiliki zat penyembuh untuk kanker, HIV, serta penyakit lainnya," ungkapnya.
Selain bermanfaat dalam hal kesehatan, jamur juga memberikan manfaat dari segi materi. Jamur memiliki harga yang tak terlalu mahal dan bisa dijangkau oleh banyak orang.